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為什么全品類食材配送更吃香?「食堂配送」

為什么全品類食材配送更吃香?「食堂配送」

現在的食堂招標項目除了少數金額和供應量較大的項目,其余項目基本都要求供應商供應的食材品種能夠覆蓋全品類。

發布時間:2022-12-29

怎樣做好食堂配送工作?「重點知識」

怎樣做好食堂配送工作?「重點知識」

食堂配送是當下備受熱捧的一項服務,深受廣大企事業單位的熱切追捧,尤其是一些大中型企事業單位,后勤管理成本高,采購不透明,管控困難,而選擇與食堂配送公司合作,就可以從根本上解決企事業單位后勤管理難題,所有非常受歡迎,同時,作為食堂配送公司,要...

發布時間:2022-12-13

食堂托管公司告訴你如何做好食堂清潔工作

食堂托管公司告訴你如何做好食堂清潔工作

食堂托管公司承包的食堂地板清潔方案,應去除油污和污垢,不使地板打滑。像拖把一樣,自動洗衣機在這種情況下不符合條件。相反,考慮一個像自動洗衣機一樣清潔的系統,同時快速干燥。

發布時間:2022-10-25

食堂承包過程中需要注意哪些事項?

食堂承包過程中需要注意哪些事項?

食堂承包中需要注意的一些問題非常實用,下面南京食堂承包的小編就帶大家一起來看看:

發布時間:2022-10-25

學校食堂承包是一塊大大的肥肉?

學校食堂承包是一塊大大的肥肉?

學校食堂,以及工廠外面的食堂基本都是外面的私人承包,現在也一樣!這樣一來,就和利益掛鉤了,要有利益才行,很不好吃他們可以忽略,他們要先做到有錢賺!其實大部分的食堂菜都不是專業的廚師做的,要做幾百人的,有的上千人的食堂菜,也就是說,這樣的廚師...

發布時間:2022-10-22

企業食堂有哪些食堂承包就餐方式

企業食堂有哪些食堂承包就餐方式

適合南京企業食堂承包的三種方案:固定就餐、自由消費餐、自由點餐

發布時間:2022-10-22

食堂食品原料及農產品配送解決方案

食堂食品原料及農產品配送解決方案

食堂是指學校、公司、工廠、部隊、醫院、事業單位等單位內部職工和學生的就餐場所,由于食堂就餐人數眾多,食堂的食材和農產品的配送十分重要。

發布時間:2022-10-13

如何做好智能食堂的管理?

如何做好智能食堂的管理?

食堂的管理細節繁瑣,不僅是管理團隊的一項費時費力的工作,而且對員工的就餐和整個企業的部門管理有著直接而深遠的影響。因此,掌握好單位食堂的管理方法是非常重要的。

發布時間:2022-10-13

高校學校的食堂配送流程都是什么?「2022年解讀」

高校學校的食堂配送流程都是什么?「2022年解讀」

有的地區還規定學校食堂不允許外包,所有的采購以及運營都必須由學校食堂的工作人員全權負責。但是總的來說,學校食堂配送公司一方面減輕了學校食材采購工作人員的工作負擔,另一方面也給食品安全帶來了一定的保障。學校食堂食材配送主要有以下幾大流程。

發布時間:2022-10-10

自己買菜VS食堂配送的區別在哪里?

自己買菜VS食堂配送的區別在哪里?

很多單位都有自己的員工食堂,有的單位會自己采購食材,安排專門的負責人解決食堂每天的采購事宜;而有的單位會選擇找專門的送菜公司進行合作。日常工作中,中膳餐飲私底下收到不少朋友的咨詢,問自己買菜和食材配送的區別在哪里?這就從五個方面進行對比!

發布時間:2022-10-10

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