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如何做學校食堂食材配送?讓南京食堂食材送菜公司告訴你吧!

來源:南京中膳 作者: 發布時間:2022-10-09 閱讀次數:140

  食材配送行業被劃分為多個環節,但歸根結底是b端和C端的區別。雖然我國更大的食材配送市場是中小餐飲業,但仍有不少人覬覦食堂的“肥肉”。那么學校食堂蔬菜如何配送呢?今天食堂食材送菜公司要給大家介紹一下學校食堂的蔬菜配送情況。希望對準備投身于食堂配送的朋友有所幫助。

  1、一般來說,如果學校食堂不自行采購,通常會有供應商。供應商也通過一定的關系與學校達成合作,這種關系很難動搖。然而,困難回歸困難并非不可能。如果想讓食堂選擇食堂食材送菜公司,就得給食堂打價格折扣。如果鮮活配送的價格不如市場便宜,那么食堂選擇哪一方就不言而喻了。而且,食堂對生鮮食材的價格比較敏感,價格優勢是吸引顧客的首要條件。

  2、另一個是商品質量問題,即食品安全問題。食堂里有很多學生,學校也不敢冒險承擔一些責任。因此,要突出商品質量優勢。如果能達到一定的訂貨量和參考合作的穩定性,我們也應該及時給予一定的折扣。因為學校食堂這樣的大客戶是很多新鮮配送平臺中覬覦的對象。

  3、此外,細節服務的水平也是要注意的關鍵。交貨準時、及時,產品運至學校保存完好,新鮮不腐爛。設置專用線路,方便配送,并根據不同學校的需求定制不同的服務。及時響應售后服務。任何環節都會影響客戶對公司的印象。其實,做好學校食堂的食材配送工作并不容易,因為我們要全方位照顧,比以前更加小心。

  總結:一個1000人的食堂,月利潤大概在5萬-10萬。高質量的服務和商品質量是說服顧客的重要因素。為了建立長期穩定的合作關系,食堂食材送菜公司在任何細節上都不敢馬虎。南京食堂配送公司堅信只要做好個案例,未來的路會越來越寬。


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